Uusimman sadon Sorrenton saksanpähkinöitä “Noce di Sorrento”

22,90 

1 kg kuorellisia saksanpähkinöitä

Tänä syksynä kypsyneet Sorrenton saksanpähkinät tulevat Salernon provinssista Picentini-vuorilta. Sorrenton pähkinät ovat ohutkuorisia ja kerrassaan herkullisen makuisia. Nämä pähkinät sopivat niin herkutteluun sellaisenaan, leivontaan kuin ruoanlaittoonkin. Kokeile kerrankin tuoreita pähkinöitä – eron maistaa selvästi!

Varastossa

Kuvaus

Noce di Sorrento on Italian arvostetuin saksanpähkinälajike. Sen juuret ovat syvällä Sorrenton kauniilla rannikkovuorilla, jossa lajike on hiljalleen kehittänyt herkulliset vivahteensa. Toisin kuin muut saksanpähkinät se kerätään yksitellen käsin ennen kuin hedelmät putoavat maahan. Tästä syystä pähkinän kuori on vaalea ja ohut. Siten se on myös helppo rikkoa ja pähkinän voi saada ulos kuorestaan kokonaisena.

Ylellisen makunautinnon takaamiseksi myös ydintä ympäröivän ruskean kalvon saa helposti irrotettua. Pähkinää voi käyttää monenlaiseen leivontaan ja herkkujen valmistukseen. Lisäksi sitä käyttäen saa loihdittua mitä maukkaimpia suolaisia ruokalajeja, kuten pastakastikkeita.

Nämä saksanpähkinät kasvavat perinteisellä Noce di Sorrenton levinneisyysalueella Picentini-vuorilla.

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Uusimman sadon Sorrenton saksanpähkinöitä “Noce di Sorrento””

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Saatat myös pitää...

  • Öljyt

    Vastapuristettu Ekstra-neitsytoliiviöljy – Olio Extra Vergine di Oliva – 1 l

    1 litra vastapuristettua ekstra-neitsytoliiviöljyä peltikanisterissa

    Tämä on raikkaan elegantti oliiviöljy, joka sopii kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Se on maultaan hedelmäisen helmeilevä ja kevyesti mausteinen. Tähän öljyyn käytetään Salernon provinssissa kasvavia oliiveja, jotka tulevat pieneltä maatilalta läheltä Salernon kaupunkia. Öljy puristetaan paikallisessa La Torrettan oliivimyllyssä, joka on kansallisesti arvostettu.

    HUOM! Tilattavissa vain 9.12.18 saakka.

  • Juustot

    Savustettu Mozzarella di Bufala Affumicata – 250 g

    Yksi 250 gramman savustettu mozzarella

    Tämä intensiivisen savuinen, kermaisen maukas provola affumicata on tehty puhvelinmaidosta Campanian sydämessä Etelä-Italiassa. Se on valmistettu käsityönä perheyrityksen vuosikymmenten kokemuksella ja siksi siinä on aivan erityisen herkullinen maku. Mozzarella on tuorejuusto, joka ei parane säilytettäessä. Niin maku kuin koostumus muuttuvat hiljalleen. Makulian kautta saat aina taatusti tuoretta mozzarellaa – erä saapuu Suomeen vain kahden päivän ikäisenä!

  • Juustot

    Letitetty Mozzarella di Bufala Campana “Treccia” – 500 g

    Yksi 500 gramman letitetty mozzarella treccia

    Tämä ihana, kermainen ja maukas mozzarella on tehty puhvelinmaidosta Campanian sydämessä Etelä-Italiassa. Se on valmistettu käsityönä perheyrityksen vuosikymmenten kokemuksella ja siksi siinä on aivan erityisen herkullinen maku. Mozzarella on tuorejuusto, joka ei parane säilytettäessä. Tilaamasi juusto saapuu Suomeen vain kahden päivän ikäisenä!

  • Pähkinät

    Uusimman sadon Giffonin hasselpähkinöitä “Nocciola di Giffoni”

    1 kg kuorellisia hasselpähkinöitä

    Tänä syksynä kypsyneet hasselpähkinät “Nocciola di Giffoni” tulevat Salernon provinssista Picentini-vuorilta. Pähkinät ovat aromaattisen maukkaita ja niiden sisus on kauniin norsunluunvalkoinen. Nämä pähkinät sopivat niin herkutteluun sellaisenaan, leivontaan, mysleihin kuin ruoanlaittoonkin. Kokeile kerrankin tuoreita pähkinöitä – eron maistaa selvästi!