Kuvaus
Tuottaja
Tämän jogurtin valmistaa meijeri Caseificio Jemma. Asuttuani parin vuoden ajan yhdessä Italian mozzarellakeskuksista voin kokemuksesta sanoa, että Jemma on yksi parhaista Salernon mozzarellan ja muiden puhvelinmaitotuotteiden valmistajista. Niin jogurtti, mozzarella kuin kaikki muutkin Jemman maitotuotteet valmistetaan perheyrityksen omien puhvelien maidosta. Koska myös karjan ravinto vaikuttaa maidon laatuun, puhvelit saavat nauttia tuoretta yksinomaan Jemman mailla kasvatettua rehua.
Caseificio Jemmalla on korkeat laatu- ja hygieniastandardit, jotka takaavat tuotteen erinomaisuuden.
Ainesosat: Pastöroitu puhvelinmaito, hapate (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus).
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.